Text

Mikrobiologi Industri

---

Buku “Mikrobiologi Industri” ini akan membahas :
- Perkembangan Industri Fermentasi dan Proses-proses Fermentasi
- Mikroorganisme yang Penting dalam Industri, yaitu Bakteri, Khamir dan Jamur
- Kinetika Pertumbuhan Mikrobia
- Media Fermentasi
- Faktor Lingkungan
- Proses-proses Fermentasi

---

Ketersediaan

09.500.00114

660.62 NUR m

Perpustakaan SMAN 2 Kediri

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

660.62 NUR m

Penerbit

Yogyakarta : ANDI., 2006

Deskripsi Fisik

xvii + 206 hlm; 16 x 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9797635333

Klasifikasi

660

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Mikrobiologi
industri

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar